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蔬菜是寶 吃錯是禍——中國農業網系列專題

  “人可以一月不吃魚肉,但不可一日無蔬”。如今的生活中,蔬菜對人來說已越來越不可或缺。居家過日子離不開蔬菜。而對于怎么吃蔬菜,還真是一門很大的學問……

為蔬菜冬種保駕護航——中國農業網系列專題

  冬季蔬菜種植是冬季農業的重要組成部分,對保障“兩節”市場供給至關重要,所以我們要抓好冬季蔬菜生產工作。中國農業網從冬菜種植技術、日常管理、以及特色農業區域案例分析為蔬菜冬種保航護駕。

陽臺蔬菜點亮農夫夢——中國農業網系列專題

  陽臺菜園已走進成千上萬市民家中,近期,筆者從市農業技術推廣站獲悉,技術人員已經成功培育出15種適宜市民在陽臺上栽種的特菜。包括養心菜、紫背天葵、穿心蓮、魚腥草、矮生辣椒等“陽臺菜”,“十一”期間即可上市。

做有“身份”的蔬菜——中國農業網系列專題

  據了解,我國2012年全國蔬菜面積達到3.05億畝,總產量達到7.02億噸, 相比去年情況穩步增高。我們除了看到面積和產量的擴增,還應該看到我國現在的蔬菜種植情況,大部分地區還保持著傳統農業的耕作方式,憑經驗性的耕作、銷售的自營模式。相比國外蔬菜業的大規模產業化發展,還存在很大的差距。

給捆綁蔬菜松松綁——中國農業網系列專題

  在超市、菜市場,很多蔬菜被顏色鮮亮的膠帶捆綁著,黏在蔬菜上的膠帶殘留物卻很難清洗,這些殘留物是否會危害身體健康呢?據了解,國內已有一些城市對蔬菜發布了“膠帶禁用令”,禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售,認為黏合劑含有多種化學成分。21日,記者走訪了青島各大超市看到,膠帶捆綁蔬菜現象非常普遍……

無公害蔬菜玩溜了無公害概念——中國農業網系列專題

  無公害蔬菜是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全蔬菜。嚴格來講,無公害是蔬菜的一種基本要求,普通蔬菜都應達到這一要求。

蔬菜直營店:風生水起or暗流涌動——中國農業網系列專題

  傳統的蔬菜流通方式造成蔬菜價格較高,主要是由于中間環節多、層層加價所致,不僅農民沒有得到應有的利益,而且市民也得不到實惠。為解決這個問題,以生產銷售蔬菜為主的專業合作社將菜農組織起來,建立“菜農+合作社+直營店”的模式,通過“抱團”進城市辦店直銷,不僅使菜農得益,更使居民受惠,實現了雙贏。

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